1: デネボラ(東京都) [FR] 2022/06/22(水) 19:56:18.68 ID:TMC3i/tJ0● BE:421685208-2BP(4000)
本格的な夏に向けておすすめのご当地ひんやりグルメを紹介。今回は大分県由布市から「そうめん」の話題です。

九重連山・黒岳の麓。豊かな自然に包まれた旅館「黒嶽荘」の名物は湧き出る天然の炭酸水にさらしてさっぱりと味わう「そうめん」です。炭酸水の中に並んだ特製の器にゆでたそうめんを入れて、こだわりの麺つゆで一気にすすると独特の口当たりが清涼感を誘います。

(食べた人)「美味しいですね。なんとも言えないこの炭酸泉がいいです。口の中でシュワっとした感じがします。夏はここでそうめんを食べるのが最高でしょうね」

また、天然の炭酸水は体にやさしいと評判で、遠方からも多くのファンが訪れます。

独特の爽快感を楽しめる名物炭酸水そうめん。食べると身も心も涼やかになります。

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https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/e4d2ce7bbb8a41acf4745cbac7b15e4957e9c1ea&preview=auto

2: ベガ(兵庫県) [US] 2022/06/22(水) 19:57:29.47 ID:rSNIq2k90
しゅわしゅわなないろ
そうめんシャワー

8: ブレーンワールド(茸) [US] 2022/06/22(水) 19:58:58.33 ID:SQaT40N50
>>2
なんだそれは

3: プレセペ星団(茸) [US] 2022/06/22(水) 19:57:34.59 ID:jdyCJktr0
人為的なHCO3と天然のHCO3で何が違うの?

4: ビッグクランチ(茸) [CN] 2022/06/22(水) 19:57:48.73 ID:1GULwZ6v0
炭酸水で茹でるとは書いてないが

13: パラス(茸) [ニダ] 2022/06/22(水) 20:01:02.71 ID:l6XFuVrz0
>>4
蛇口から出てくる水がすでに炭酸泉

75: プロキオン(北海道) [US] 2022/06/22(水) 22:07:10.84 ID:PNs8fu820
>>4
炭酸水で、茹でた素麺をさらして冷やすと

5: 赤色超巨星(神奈川県) [US] 2022/06/22(水) 19:58:16.22 ID:nzLwbofH0
ゆでてない、うそつき

6: リゲル(福岡県) [US] 2022/06/22(水) 19:58:33.43 ID:8MQxWK9R0
炭酸関係なく単純にミネラル分の違いだろ

7: ベテルギウス(SB-Android) [GB] 2022/06/22(水) 19:58:33.90 ID:hDsoYTp80
沸騰するまでに炭酸抜けない?
それとも圧力鍋使うのだろうか

10: ビッグクランチ(茸) [ニダ] 2022/06/22(水) 20:00:14.51 ID:RpICpkrC0
結局おつゆの味

16: 冥王星(神奈川県) [JP] 2022/06/22(水) 20:01:46.52 ID:9V9D6ysB0
水素水でやると更に旨くなるぞ

19: ジャコビニ・チンナー彗星(神奈川県) [ヌコ] 2022/06/22(水) 20:03:02.03 ID:PpkUkHmc0
>>16
伊藤園の水素水売っていたが
怖くて買わなかった

うまいのかな

17: アルタイル(光) [US] 2022/06/22(水) 20:02:00.86 ID:2g/hnzbu0
確実に嘘、酸味がついて最悪の味になるはず

22: ジャコビニ・チンナー彗星(神奈川県) [ヌコ] 2022/06/22(水) 20:03:42.08 ID:PpkUkHmc0
>>17
ポンズにそうめん、
やらないもんな

18: ジャコビニ・チンナー彗星(神奈川県) [ヌコ] 2022/06/22(水) 20:02:08.04 ID:PpkUkHmc0
これは、
ソーダストリームを
売りたくてやってる?

20: テンペル・タットル彗星(東京都) [NL] 2022/06/22(水) 20:03:30.44 ID:MekdPB640
めんつゆに炭酸入れた方がシュワシュワしそう

25: プレセペ星団(東京都) [US] 2022/06/22(水) 20:08:10.90 ID:pr06EFSe0
>>20
コーラと間違いそう

31: アクルックス(ジパング) [CL] 2022/06/22(水) 20:11:55.05 ID:8DdRQzxN0
>>20
おいしいかも

21: 赤色矮星(岐阜県) [US] 2022/06/22(水) 20:03:38.99 ID:IMlw+Bg70
ピンクのやつ取りあうんだろうなあ

29: ウォルフ・ライエ星(茸) [US] 2022/06/22(水) 20:09:38.54 ID:s4ygVgt00
>>21
そんなあなたに


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33: ウォルフ・ライエ星(大阪府) [US] 2022/06/22(水) 20:13:13.95 ID:vUai+vFh0
>>29
線香みたい

36: パラス(光) [ニダ] 2022/06/22(水) 20:18:18.40 ID:GGmm+9pg0
>>29
当たりばっかすげー

48: 赤色矮星(岐阜県) [US] 2022/06/22(水) 20:41:25.42 ID:IMlw+Bg70
>>29
そんなのあるんですね

55: チタニア(神奈川県) [DE] 2022/06/22(水) 21:06:40.75 ID:e1ox3U5v0
>>29
前にこの手のカラフルそうめん貰ったけど(健康志向w野菜ねりこみ麺wみたいなの)
どうゆでてもマズくて食えたもんじゃなかった

大量の水とか酢でとか重曹とか色々やったけど結局マズいんだよなあ
大量のお湯でもダメなそうめんのおいしくなるゆで方とか無いんだろうか

23: ミランダ(東京都) [ニダ] 2022/06/22(水) 20:04:35.24 ID:+T4q2h9y0
>炭酸水の中に並んだ特製の器に並んだゆでたそうめんを入れて

わからないw

27: 熱的死(大阪府) [US] 2022/06/22(水) 20:09:22.36 ID:wLqANlwg0
そばでもいいかな(´・ω・`)

30: ウォルフ・ライエ星(大阪府) [US] 2022/06/22(水) 20:11:30.76 ID:vUai+vFh0
麺つゆの代わりにコーラで食えばええやん

32: プレアデス星団(埼玉県) [IR] 2022/06/22(水) 20:12:44.91 ID:bp/tJBpQ0
そうめんは茹でるな😡

43: アルデバラン(東京都) [US] 2022/06/22(水) 20:32:48.94 ID:lGaBrgU30
>>32
どっかでそんな話聞いてやってウマかったんだけど忘れちゃった
やり方メモっときゃよかった

45: 冥王星(愛知県) [US] 2022/06/22(水) 20:36:35.85 ID:+tLX3IqF0
>>43
様はラーメンで言う袋麺みたいに茹でるんじゃなくて
カップ麺みたいにお湯を注いで待つって方式

53: ニート彗星(埼玉県) [US] 2022/06/22(水) 20:52:24.73 ID:gmRDSyRH0
>>45
茹でるより美味くなるならやるわ

64: 冥王星(愛知県) [US] 2022/06/22(水) 21:20:32.76 ID:+tLX3IqF0
>>53
好みの問題があるからなんとも言えんが麺のボサボサ感があまり出なくて
時間がたってもツルツルのままで食べられる
麺同士がくっつかないって利点もある
ただ戻すのにベストな待ち時間を探る必要がある
ゆで時間が2分の奴は5分待ちぐらいってのが基本って感じ

34: 3K宇宙背景放射(山梨県) [US] 2022/06/22(水) 20:14:37.94 ID:ZsCijQNJ0
腹減ってんのにそんなノロノロ作ってられるかよ
茹でずに食うわ

39: エリス(静岡県) [US] 2022/06/22(水) 20:22:39.00 ID:tkfGCAwM0
茹でたそうめんを炭酸水に漬けるのか
なんかまずそう

44: カリスト(兵庫県) [US] 2022/06/22(水) 20:34:19.44 ID:bcvUwBT50
パスタがラーメンになるとか聞くよなw

56: ミランダ(埼玉県) [US] 2022/06/22(水) 21:06:48.07 ID:I5yTi9Sk0
そういやカップそうめんってないな?

58: エイベル2218(茸) [US] 2022/06/22(水) 21:08:24.61 ID:6135svK50
炭酸の味が移るからまずくなるよ

65: カストル(大阪府) [ニダ] 2022/06/22(水) 21:21:49.39 ID:VmBMYjqP0
なんだかんだ言っても、やっぱり三輪そうめん

71: アクルックス(東京都) [GB] 2022/06/22(水) 21:46:40.50 ID:OMq7Bbhf0
高くつくわ、茹でるだけで

74: エンケラドゥス(静岡県) [KR] 2022/06/22(水) 22:00:19.82 ID:YyeAhmjL0
そうめんは水しっかり切ったほうがうまいだろ

77: ブレーンワールド(茸) [US] 2022/06/22(水) 22:19:15.10 ID:SQaT40N50
>>74
普通はでかい鉢に氷水を入れてそこに大量の素麺を入れて出すだろ

83: カロン(茸) [BG] 2022/06/22(水) 22:36:29.01 ID:C3uM9/T10
炭酸水洗髪っていいの?

85: 馬頭星雲(東京都) [US] 2022/06/22(水) 22:45:37.91 ID:+ggd83nT0
>>83
気持ちいいだけ

86: カペラ(東京都) [US] 2022/06/22(水) 22:51:24.68 ID:WXFnGjxa0
>>83
これいいよ
no title

91: 地球(新潟県) [JP] 2022/06/22(水) 23:18:56.43 ID:K6UKLFFA0
>>86
ボンベの変え時判断がむずいな

87: バン・アレン帯(東京都) [LT] 2022/06/22(水) 22:58:28.43 ID:uoaZVizf0
炭酸水もったいない

90: フォーマルハウト(宮城県) [ニダ] 2022/06/22(水) 23:12:18.57 ID:witMWmho0
重曹ではダメか?

95: 木星(千葉県) [EU] 2022/06/23(木) 01:14:30.91 ID:0bSw//Zm0
天ぷらの衣にも炭酸水入れるけどそれに近い働きがあるのか

105: ベガ(光) [US] 2022/06/23(木) 19:20:16.10 ID:qB4+2Q9f0
むしろめんつゆを炭酸水で割ったら美味しいかも

106: 冥王星(東京都) [CN] 2022/06/23(木) 20:58:04.26 ID:Sp6QmlM40
湯を沸騰させた時点で炭酸は全部抜けてるだけだろ
引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1655895378/