1: ひかりちゃん(光) [FR] 2020/10/25(日) 14:22:13.32 ID:0rrNv5/w0● BE:201615239-2BP(2000)
1950年代に生まれた英国の伝統的朝食であるイングリッシュ・ブレックファストがいま危機を迎えている。
一度もこれを食べたことがない英国育ちが増えているのだ。イングリッシュ・ブレックファスト離れの理由と朝食のトレンドを紹介する。

◇伝統のイングリッシュ・ブレックファストとは
一般的に、英国のレストランで「イングリッシュ・ブレックファスト」を注文すると、ソーセージ、ベーコン、卵、マッシュルーム、トースト、
トマト、ブラック・プディング(主原料は豚の血液)、豆のトマトソース煮が皿に盛られてテーブルに運ばれる。
英国人は、これを「フル・イングリッシュ・ブレックファスト」と呼ぶこともある。

英国に住む18歳から30歳の2000人を対象に実施したGinger Researchの調査によると、5人中1人がこの朝食を食べたことがないという。
理由の一つとして「心臓病や肥満の原因になる」と20%の回答者が考えており、ベーコンやソーセージは食べないと回答している。

若い年代層は健康意識が高く、ベジタリアンやビーガンになる者も多い。そのためイングリッシュ・ブレックファストよりも、
レストランやカフェでの朝食であれば、スモークサーモンやスクランブルエッグ、アボカドのオープントーストやパンケーキを好む傾向にある。
(以下略)

https://news.yahoo.co.jp/articles/2ae1341a28b777d81bace72ac8ceee7144f74641
no title
2: auシカ(神奈川県) [US] 2020/10/25(日) 14:23:07.37 ID:7/aM6Yn+0
イングリッシュ・ブレックファスト(訳:最悪な目覚め)

3: ホスピー(茸) [AR] 2020/10/25(日) 14:23:11.28 ID:STG6jkg50
ガストのモーニングセットで充分

204: デンちゃん(大阪府) [ニダ] 2020/10/25(日) 15:45:12.53 ID:lBfGq3GX0
>>3
前までクーポンで50円引きだったのが、20円になった

4: プリングルズおじさん(SB-Android) [ニダ] 2020/10/25(日) 14:23:30.03 ID:Eie++GZq0
まずい

5: ザ・セサミブラザーズ(SB-Android) [US] 2020/10/25(日) 14:23:40.82 ID:LUIbxMsL0
朝っぱらから重そうな

6: 小梅ちゃん(ジパング) [US] 2020/10/25(日) 14:24:00.04 ID:51Bjr2Zj0
かなりガッツリ系だからな

7: ムーミン(大阪府) [CN] 2020/10/25(日) 14:24:06.52 ID:ltDvlDRz0
イギリス料理ってほぼ、中華料理になってるじゃん

8: こうふくろうず(東京都) [US] 2020/10/25(日) 14:25:13.48 ID:oG18EmZ+0
イギリスで美味しいと思ったのはアフターヌーンティーした時のスコーン。これだけは日本で未だにこれより美味しいのは食べた事ない

47: りゅうちゃん(SB-Android) [ニダ] 2020/10/25(日) 14:37:47.85 ID:DVy4HniL0
>>8
菓子類はきっちりレシピ通りにやらないと膨らまなかったり大失敗するから
イギリス人も菓子類はちゃんとレシピ通り作ってるからな
他の料理は焼きすぎてたり茹ですぎてたり味がなかったり酷いけど

国が推奨するスコーンレシピもあるとか

131: 77.ハチ君(埼玉県) [ニダ] 2020/10/25(日) 15:13:01.73 ID:qhdFS10I0
>>8
オーストラリアのホームステイ先で食ったスコーンはモサモサだった…
カンガルー肉も硬いだけだったし
屋台のミートパイは良かった

163: あんらくん(東京都) [ヌコ] 2020/10/25(日) 15:24:10.40 ID:LA0L6oJD0
>>131
パン類は日本が旨いよ

185: ゆうさく(茸) [FR] 2020/10/25(日) 15:34:11.53 ID:W6ehIr+G0
>>163
パンは育った環境次第

9: じゃが子ちゃん(千葉県) [DE] 2020/10/25(日) 14:25:26.07 ID:VNhxkQ4Z0
朝からそんなに食えんわい

10: 天女(神奈川県) [CN] 2020/10/25(日) 14:25:27.30 ID:/eB6bcD+0
日本人もそんなにご飯に焼き魚に味噌汁と漬物の朝食なんて食わないし

18: ピースくん(大分県) [DE] 2020/10/25(日) 14:27:26.66 ID:vUV1+5L70
>>10
これ
典型的な日本の朝食をとってる日本人て何人いるのやら

69: 黄色のライオン(茸) [US] 2020/10/25(日) 14:47:53.80 ID:+nBcawCY0
>>10
プラス山盛りの千切りキャベツだ

78: リスモ(東京都) [US] 2020/10/25(日) 14:52:43.85 ID:4kHTMD7t0
>>69
全部キャベツのコラになる

12: 鷲尾君(SB-Android) [CN] 2020/10/25(日) 14:26:13.15 ID:i4BZYOHO0
豚の血ってwwキャリーかよwwこええよ

13: ドギー(大阪府) [US] 2020/10/25(日) 14:26:19.88 ID:uAegsV7P0
豚血の煮凝りはクセがあるからなぁ

14: おばこ娘(千葉県) [CN] 2020/10/25(日) 14:26:37.30 ID:dn084DG90
こんなのらしい
no title

36: 京ちゃん(東京都) [US] 2020/10/25(日) 14:33:42.08 ID:1t4WPN830
>>14
二人分か?
それでも多いな
朝っぱらから一人で食う量じゃない

もっと野菜があればバランス的には悪くないが

60: ほっくん(東京都) [JP] 2020/10/25(日) 14:43:31.92 ID:FObyI8yw0
>>14
>>16
ほほぅ
食べてみたいな

63: サンペくん(群馬県) [US] 2020/10/25(日) 14:45:07.84 ID:Tk8CsRQh0
>>14
緑がほしいね

90: 総武ちゃん(東京都) [JP] 2020/10/25(日) 14:57:54.65 ID:DxojVOQh0
>>14
栄養満点の朝食や
何故食べないんだ?

197: らじっと(やわらか銀行) [US] 2020/10/25(日) 15:41:07.22 ID:IxsJlCET0
>>14
うまそうではあるんだよね
そして実際結構美味しいとか

234: キタッピー(高知県) [US] 2020/10/25(日) 16:06:03.41 ID:ToWR/w5A0
>>14
悪くないじゃん

16: リッキーくん(長野県) [FR] 2020/10/25(日) 14:27:03.77 ID:ft2ZlO2s0
no title

68: KEIちゃん(茸) [JP] 2020/10/25(日) 14:46:59.22 ID:A2qQzFg20
>>16
色味悪いな。

82: そなえちゃん(大阪府) [HU] 2020/10/25(日) 14:55:56.14 ID:GHkq8ukm0
>>16
いやこれ日本のホテルの今はどこもやってないバフェースタイルの朝食だろ

85: バザールでござーる(茸) [MX] 2020/10/25(日) 14:56:46.41 ID:GQnmHqUK0
>>16
この黒いスライスが豚の血プリンだわ

155: ミニミニマン(東京都) [US] 2020/10/25(日) 15:19:46.86 ID:/ayg3i9g0
>>16
茶色ばかり、って言うんだろ?
意識高い系は見向きもしなさそうだね(´・ω・`)

237: キタッピー(高知県) [US] 2020/10/25(日) 16:06:37.82 ID:ToWR/w5A0
>>16
いいじゃん

19: ひかりちゃん(埼玉県) [FI] 2020/10/25(日) 14:27:32.73 ID:G9KwyeGc0
んなもん朝から食わんだろ

20: ほっしー(北海道) [CH] 2020/10/25(日) 14:27:50.83 ID:+7B7QtDs0
さすがに野菜がなさすぎる

21: ビバンダム(長崎県) [ニダ] 2020/10/25(日) 14:28:00.56 ID:pgLJUFhA0
日本にはナゴヤ・ブレックファストがあるな

55: おたすけケン太(愛知県) [ニダ] 2020/10/25(日) 14:42:39.79 ID:sxMSzycE0
美味そうじゃん
豚の血はいらんけど

113: あまちゃん(埼玉県) [US] 2020/10/25(日) 15:08:43.90 ID:DubuQHB30
no title


プディングって言ってるけどソーセージなのか。

118: いろはカッピー(東京都) [US] 2020/10/25(日) 15:09:28.40 ID:lhpjeMZL0
>>113
蒸し物

160: 回転むてん丸(神奈川県) [GB] 2020/10/25(日) 15:23:09.32 ID:4vNDQAQc0
朝からあれこれ食えない

175: MONOKO(神奈川県) [US] 2020/10/25(日) 15:28:32.35 ID:bcSPu9Ek0
フィッシュアンドチップスしか知らんわ

182: ほっしー(SB-Android) [DE] 2020/10/25(日) 15:30:42.66 ID:5fQe0IuB0
>>175
それもくせー白身なw

191: やまじちゃん(東京都) [US] 2020/10/25(日) 15:37:41.57 ID:fM2g5sQo0
>>182
だからビネガー大量にぶっかけてごまかして食べるんだよ
外のスタンドや店のカウンターにビネガーの手押しポンプのボトルが常備されてる

189: あんしんセエメエ(東京都) [CH] 2020/10/25(日) 15:36:29.07 ID:dWJAxwe70
週2日は松屋でソーセージエッグに牛小鉢、何だろ飽きないんだよね
no title

199: 俺痴漢です(庭) [ニダ] 2020/10/25(日) 15:43:16.41 ID:f/o5y5M/0
>>189
こういうのでいいんだよこういうので

194: チップちゃん(福岡県) [DE] 2020/10/25(日) 15:38:48.48 ID:TIqIr5TP0
イギリスでまともなメシ食うならこれとフィッシュ&チップスしかない
あとは中華かインド料理かマックにいったほうがいい
ただのステーキなら食えるだろうと思ったらガッチガチの肉が出てきて俺は心が折れた

214: ぴちょんくん(SB-Android) [GB] 2020/10/25(日) 15:52:45.17 ID:OhFlcyXD0
>>194
ケバブがある

196: タマちゃん(庭) [ニダ] 2020/10/25(日) 15:39:28.63 ID:/n7oBv6L0
朝起きて1時間ぐらいなんかしてから食うって余裕ないからな

223: あまちゃん(埼玉県) [US] 2020/10/25(日) 15:59:40.96 ID:DubuQHB30
no title

no title

no title


朝は身体が欲するのでお粥が多い。玉子焼き
必須。

272: ルミ姉(茸) [GR] 2020/10/25(日) 16:23:55.69 ID:mtOtIHCF0
>>223
かゆ
うま

232: リスモ(やわらか銀行) [IN] 2020/10/25(日) 16:05:10.27 ID:TU5MDsZv0
朝マックのプレートってこれが元だよな

239: マウンちゃん(岡山県) [ニダ] 2020/10/25(日) 16:07:26.29 ID:aNHNgMg20
>>232
コスト下げるために野菜ゼロなのがすごいよね

248: 白戸家一家(SB-iPhone) [ニダ] 2020/10/25(日) 16:13:45.63 ID:+3Gr1fbK0
結構美味しいのに。。
トマト付けるとなお美味しい

249: トラッピー(ジパング) [US] 2020/10/25(日) 16:14:48.50 ID:i+b5ulQb0
日本の伝統的な朝食なんて旅行先でのバイキング朝食くらいだわ

259: オノデンボーヤ(北海道) [US] 2020/10/25(日) 16:18:06.36 ID:WdYIlpAt0
>>249
旅館の朝飯だろ

300: あまちゃん(大阪府) [US] 2020/10/25(日) 16:49:36.46 ID:iNmbzedE0
朝飯とおやつは美味しい、三食朝飯でいいってイギリス留学してた子が言ってたなあ…

301: うまえもん(東京都) [ニダ] 2020/10/25(日) 16:49:49.63 ID:Gn8M9RN70
コンチネンタルブレックファストとイングリッシュブレックファスト聞かれたら
必ずイングリッシュブレックファスト選んでるわ





引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1603603333/